한국남부발전(주) 하동발전본부는 오늘 1월 28일 ‘하동 왕의 녹차 참숭어’의 우수성을 홍보하고 소비촉진을 위한 시식회를 본부 구내식당에서 하동군 수협과 함께 가졌다.
‘왕의 녹차 참숭어’는 섬진강 하구 명품 녹차 사료를 먹고 자라 육질이 쫄깃하고 담백하며 몸의 필수 영양소인 불포화지방산이 풍부해 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히 12월부터 3월까지 겨울을 나기 위해 영양분을 축척해 살이 통통하게 올라 지금이 가장 맛있는 시기이다.
유승찬 하동발전본부장은 “이번 행사는 코로나19 팬데믹으로 발전소 주변지역 양식 어업인들의 어려움을 돕고자 시행한 것으로, 앞으로도
지역사회와 상생 발전하기 위해 꾸준히 노력하겠다”고 밝혔다.
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